Navigace
O SKYRE:

ŽI ZDRAVO, ŽI SKYR!

  • Tradičný severský kyslomliečny výrobok prvýkrát na slovenskom trhu
  • Vysoký obsah proteínu (viac info v sekcii PREČO SKYR)
  • Minimálny obsah tuku (0,1 %)
  • Vyrobené z mlieka od českých farmárov
  • Atraktívna alternatíva jogurtov aj tvarohov
  • Ovocná zložka na dne téglika
  • Praktické balenie ( 140 g / verzia natur tiež 350 g)
  • Mliekárenský výrobok roku 2017 v Českej republike (link)

PREČO? PRETOŽE PROTEÍNY!

  • Prispievajú k rastu SVALOVÉ HMOTY
  • Napomáhajú k udržaniu normálného stavu KOSTÍ
  • Prispievajú k tvorbe našej IMUNITY
  • Majú dlhodobý EFEKT NASÝTENIA
  • Sú nevyhnutné pri CHUDNUTÍ – bielkoviny zasýtia nadlho, organizmus netrpí nedostatkom a môže chudnúť. Naviac urýchľujú odbúravanie tuku.
  • V TEHOTENSTVE je dostatok bielkovín nevyhnutný pre zabepečenie zdravého rastu a vývoja plodu
  • Zvýšený príjem sa odporúča aj pri KOJENÍ
  • 1 bohušovický Skyr natur 140 g = 33,6 % doporučenej dennej dávky bielkovin

Kde kúpite

Skyr z Bohušovické mlékárny aktuálne nájdete v ponuke veľkoobchodných a maloobchodných reťazcov.

Skyr v kuchyni: Chutné tipy

Inšpirujte sa, potešte svoje chuťové bunky, vyskúšajte a zdieľajte s priateľmi.

  • Chia puding
    Chia puding

    100 ml vody
    150 ml kokosového mlieka

    5 lyžíc chia semienok
    2 lyžice javorového sirupu (alebo medu)

    6-8 lyžíc Skyru natur
    granola, ovocie, ořiešky

    Do uzatvárateľnej nádoby, napr. od nakladanej zeleniny, nalejte vodu, kokosové mlieko, sirup/med a semienka. Po uzavretí poriadne pretrepte, nechajte odstáť a pretrepte znovu. Obsah rovnomerne rozlejte do pripravených pohárikov (4 porcie). Nechajte zatuhnúť v chladničke, min. hodinu, ideálne cez noc. Po stuhnutí pudingu pridajte Skyr, posypte granolou alebo orieškami a pridajte vaše obľúbené ovocie.

     

  • Banánovo-avokádové smoothie
    Banánovo-avokádové smoothie

    1 avokádo
    2 banány
    1 hrnček polotučného mlieka
    140 g Skyru natur
    Ingrediencie rozmixujte do hladka, nalejte do dvoch pohárov, prípadne misiek, pokiaľ chcete jesť napr. s müsli. Výborne chutí s jahodami a so šťavou z polovice limetky. Namiesto mlieka môžete použiť alternatívu (kokosové, mandľové, sójové...). Užite si originálny lahodný koktejl!

  • Bylinková frittata
    Bylinková frittata

    1 lyžica masla
    1 malá nakrájaná šalotka
    8 väčších vajec
    1/3 hrnčeka Skyru natur
    1/2 hrnčeka hrášku
    1/4 hrnčeka čerstvej petrželovej vňate a nasekanej mäty
    60 g nastrúhaného syru feta
    bylinky na ozdobu
    V zapekacej mise rozpustite maslo a domäkka osmažte šalotku, v mise rozšľahajte vajcia so Skyrom, dochuťte soľou a korením (dľa chuti), pridajte bylinky a syr. Zmes premiešajte v zapekaciej mise alebo horúcej panvici. Akonáhle vajíčka začnú tuhnúť, presuňte všetko do rury rozpálenej na 200 °C. Frittata je hotová, keď je spodok upečený, ale horná časť je jemne vláčna. Dozdobte bylinkami a nastrúhanou fetou.

  • Snídaňový Skyr koláč
    Snídaňový Skyr koláč

    Korpus: 2 hrnčeky granoly alebo müsli
    2 lyžičky masla
    štipka soli
    Náplň: 2 hrnčeky čerstvého ovocia
    2 hrnčeky Skyru natur
    Granolu si môžete jednoducho pripraviť doma, odporúčame vyzkúšať. Recepty najdete napr. TU alebo TU alebo TU (video). Upečenú granolu nechajte vychladnúť, uchovávajte v uzatvárateľnej nádobe a použijte ju pre korpus nášho koláča. Všetky ingrediencie rozprestrite do formy a pečte cca 15 minút na 180 °C. Po vychladnutí naplňte korpus Skyrom, na vrch rozložte ovocie a nechajte 30 min v chladničke. Výdatné raňajky plné vitaminov, vlákniny a proteínov, ideálne pre víkendy s rodinou či s priateľmi!

  • Ovocné nanuky
    Ovocné nanuky

    350 g Skyru natur
    1 lyžica medu
    1/2 hrnčeka plnotučného mlieka
    1 hrnček obľúbeného ovocia
    (čučoriedky, jahody, kiwi, mango...)

    1/2 hrnčeka granoly alebo müsli
    Zmiešajte Skyr, mlieko a med. Zmes preložte do plniaceho vrecúška, kterému odstrihnite jeden roh (pro lepšie plnenie formičiek na nanuky). Formičky ze 2/3 naplňte zmesou a pokrájaným ovocím. Navrch nasypte trochu granoly nebo müsli a jemne utlačte, aby se sypká zmes prepojila so Skyrom. Nezabudnite umiestnit nanukovú paličku! :) Nechajte v mrazničke min. 6 hodín a mňam!

  • Ranný životobudič
    Ranný životobudič

    50 ml mlieka
    1/2 téglika Skyru z Bohušovic 
    Ovsené vločky, hrozienka, nastrúhané jablko
    Čerstvé (alebo mrazené) lesné ovocie, oriešky
    V teplom mlieku nechajte dobre rozpustiť vločky, pridajte Skyr a ďalšie ingrediencie, na záver posypte orieškami. Výdatné raňajky, ktoré zasýtia nadlho!

  • Brusnicovo-mätový shake
    Brusnicovo-mätový shake

    250 g Skyr jahoda z Bohušovic
    1dl brusnicového džúsu
    0,5 dl jablkového džúsu
    7 mätových lístkov
    6-8 kociek ľadu
    Jahodový Skyr, obidve džúsové prísady a päť lístkov mäty vložíme do kuchynského robota a zmixujeme drink jemnej konzistencie.
    Do pohára dáme ľad, zalejeme shakeom a ozdobíme zvyšnými lístkami mäty. Na zdravie!

  • Islandské lievance
    Islandské lievance

    1 téglik Skyru natur 140 g z Bohušovic
    4 vejcia, 6 lyžičiek múky
    1/2 lyžičky vanilkového cukru, trocha soli
    Lievance (z jednej dávky je cca 16 ks) pripravte tradičným spôsobom, udržujte ich teplé (např. v rúre), kým nie sú hotové všetky. Dochutiť ich môzete pred podávaním napr. Skyrom jahoda!

  • Prudko jedlý chlieb
    Prudko jedlý chlieb

    450 g hladkej múky
    1 čajová lyžička sódy bikarbóny
    1/2 lyžičky soli
    300 g Skyru natur z Bohušovic
    V miske premiešame múku, soľ a sódu bikarbónu, zmes zalejeme Skyrom a starostlivo vymiešame cesto. Na pomúčenej doske spracovávame ešte cca pol minúty, na vopred vymastenom plechu vyrežeme do nízkeho bochníka tvar X, chlieb pečieme cca 45 minút pri 190 °C. Po pár minútach mimo rúry chlieb necháme vo vlhkej utierke úplne vychladnúť. Krájame na plátky, podávame s čerstvým maslom.

Napíšte nám